På en lun sommeraften er Samsøs nye hotel Strandlyst lige i øjet.

30.05.2008 tekst: Nicolai Klingenberg

Vind en tur til Samsøs første luksushotel

ShoppingPleasure.dk tog på weekendophold på et af kongerigets ø-refugier; Samsø. 800 meter fra Samsø-storbyen Ballen ligger en snart 100 år gammel bygning, der altid har fungeret som indkvarteringssted for gæster fra både ind- og udland.

Der er stadig tale om et intimt, privat hotel, hvor man nærmere føler sig som ven af huset end som gæst 



Bygningen har fungeret som strandhotel, pensionat og senest som Bed & Breakfast, men da den århusianske modemastodont, Metropol, hørte, at stedet stod overfor en omdannelse til lejligheder, valgte de at slå til og købe stedet.

Billedserie



"Vi mente, det ville være et tab for øen, hvis Strandlyst pludselig skulle miste sin hyggelige historik, så vi ville videreføre traditionen om at drive hotel. I første omgang ville vi give stedet en omgang maling, men det viste sig lynhurtigt, at vi visionerne blev langt mere omsiggribende," fortæller Claus Pedersen, der er partner i Metropol.

"Vi har udvidet stedet med 140 kvadratmeter bolig, så der nu totalt er 440 kvadratmeter. Derudover er udendørsarealerne udvidet med 500 kvadratmeter terrasseareal, så gæsterne kan hygge sig udenfor."

En af de få detaljer, der afslører, at vi er i Danmark og på Samsø, er æbletræet, der blomstrer for fuld kraft 



Og det er en mild underdrivelse, der bliver fremstillet med jysk ydmyghed af den lune partner – ud fra møblerne, miljøet, stemningen og atmosfæren at dømme kunne man lige såvel befinde sig i en privat luksusbolig under sydlige himmelstrøg.

Golferne rykker ind

Strandlyst slog dørene op i maj efter den store modernisering og tilbygning, og selvom der er blevet udvidet med en del kvadratmeter, er der stadig tale om et intimt, privat hotel, hvor man nærmere føler sig som ven af huset end som gæst.

"De første gæster har fortalt, at de har sammenlignet opholdet med at være på besøg hos nogle gode venner," smiler værtinden, mens hun serverer, hvad der nemt kunne være øens bedste kaffe latté, og Claus Bunde-Pedersen fortsætter:

"Vi så mange muligheder i, at etablere et luksuriøst VIP-hotel, hvor folk har mulighed for at leje hele stedet, have det for sig selv og uden at hele verden ved det. Derudover har vi haft en hel del gæster boende, som har spillet golf på øen, og uden at sætte nogen i bås, så hører den slags gæster til dem, der kan godt lide, at der kræset for detaljerne."

We’re (not) going to Ibiza

Og det er netop detaljerne, man lægger mærke til. Terrassearealet lederne tankerne hen på en finca på Ibiza, hvor loungemøbler og store krukker er placeret på det store terrassedæk i sortbejdset træ med nedsænkede spots, gasvarmere til de køligere aftener og en udendørspejs er garant for en absolut tilbagelænet stemning og afslappet atmosfære.

Den opvarmede pool og ditto spa – som i øvrigt opvarmes via solfangere – bløder op i de spændte kroppe, som har arbejdet hårdt på jobbet eller golfbanen, mens loungemusikken får korpus og sjæl helt ned i gear.

En af de få detaljer, der afslører, at vi er i Danmark og på Samsø, er æbletræet, der blomstrer for fuld kraft, samt duften af nykogte Samsøkarftofler og grøntsager fra lokalområdet, der er ved at blive anrettet i køkkenet

Fra Skagen til USA

Udover designermøbler fra den nu afdøde, amerikanske designerduo Charles og Ray Eames, badeværelser med Philippe Starck sanitet og himmelkig fra badekarrene, og en særdeles eksklusiv og velduftende pleje- og badeserie fra MOR, som trækker badetiden ud i langdrag, har Metropol skruet op for komforten i alt fra senge og badekåber til mad og service.

"Vores kok, Mikkel Kjær, har en fortid på Skagens Fiskerestaurant, og han sætter en ære i at bruge så meget som muligt fra Samsøs marker. For eksempel er aspargesene, hvidkålen og gulerødderne, som vi skal have i aften fra øen, og uden at love for meget, vil jeg mene, at du kan smage forskel," fortæller Mikkel Kjær, mens Claus Bunde-Pedersen afslutter:

"Strandlysts værtinder, fungerer også som en form for concierge, så de sørger for at booke alt fra færgeoverfart og taxa til golfbaner og middage."

borsen statistik bnt
Se også
- Se hotellet
- Vind 4 jakkesæt med pleasure.dk
Fakta
 

Find artikler:

Find artikler
 
 

Seneste shopping artikler


 
 
 

Seneste