RejserI Sydkorea får man det hele – pulserende storbyliv med det nyeste af det nye, vidunderligt smukke landskaber og ældgamle kulturfænomener.
Har du brug for et reality-tjek, så tag til en af Asiens hurtigtvoksende økonomier. Glem alt om den gamle verden, og stik hovedet ind i fremtiden. Her var finanskrisen blot et bump på vejen, og man bliver positivt påvirket af stemningen og det hurtige tempo.
Landet har masser af både kultur og natur, som bare står åben til at blive udforsket
Men sig det ikke til nogen. Tag det som et insidertip – der findes et sted i Asien, som endnu er en hvid plet på landkortet og ikke er opdaget af den internationale strøm af turister med og uden rygsæk: Sydkorea
Læs også:
Disneyland Paris – Eventyr så det næsten kvalmer
Dansk hotelchef for filmstjernerne
Arabien, Indien og Afrika på én ø
Alt godt fra havet – koreanerne spiser stort set alt, der kan hives op af havet.
Venlige mennesker
Landet har masser af både kultur og natur, som bare står åben til at blive udforsket. Befolkningen hilser venligt og siger velkommen, og spørger man om vej, er der straks velvillig hjælp. Maden er varieret, det er let at komme rundt, og som et ekstra plus er det et meget billigt land, da valutaen er faldet over for euroen og dermed også kronen.
Indrømmet, Sydkorea er ikke det første rejsemål, der dukker op, når man overvejer en ferie i Asien. Så ligger Kina, Japan, Vietnam eller strandene i Thailand typisk mere lige for.
Selv om man er på såkaldte turistmagneter, er det langtfra hver dag, man ser en vesterlænding, og befolkningen er endnu ikke blevet trætte af turister
I forhold til de tre førstnævnte lande – som jeg har besøgt med stor fornøjelse – har Sydkorea også en kvalitet i ikke at være opdaget. Selv om man er på såkaldte turistmagneter, er det langtfra hver dag, man ser en vesterlænding, og befolkningen er endnu ikke blevet trætte af turister. Det er ikke uden grund, at landet kaldes det spanske Asien. Nok arbejdes der meget, men livet nydes også.
Ginsengroden her indgår i alskens slags produkter fra bolsjer til te.
Man møder mange interesserede blikke – koreanerne synes givet, at vi langnæser ser mærkelige ud, men så kan man jo også bedre tillade sig at kigge igen.
Turister er meget velkomne, og man mødes ofte af et »Welcome to Korea« fra folk på gaden, og selvom sproget er umuligt at finde rundt i, er der altid hjælp at finde hos de folk, man spørger.
Naturparken Soraksan tæt ved grænsen til Nordkorea kan varmt anbefales, hvis man er til vandfald, flotte bjerge og templer.
»Kamsahamnida« (tak) og »annyoung haseyo« (goddag) rækker langt, da høflighed er meget vigtig. Engelsk virker nogle gange, men det bedste er at have en guidebog, hvor ordene er skrevet i hangeul, som er de koreanske skrifttegn. Skal du købe en bus- eller togbillet, så peg på et landkort. Selv små variationer i udtalen kan betyde man kommer et helt forkert sted hen.
Elektronik-mekka
Mange når kun at se Seoul, og byen behøver ikke skamme sig i forhold til f.eks. Tokyo. Meget elektronik er »Made in Korea«, og det ses tydeligt i gadebilledet. Folk bruger mobilen til snart sagt alt: Finder vej, ser tv, som ordbog, og hvad det ellers veludbyggede 3g-net kan byde på.
I det effektive undergrundssystem (ca 4,5 kr. for en enkelbillet) taler billetautomaterne til en – også på engelsk. Busstoppestederne i det indre Seoul fortæller, hvornår de næste og hvilke busser der kommer. Gigantiske storskærme og avancerede lysreklamer lyser gaden op om aftenen.
Meget elektronik er »Made in Korea«, og det ses tydeligt i gadebilledet. Folk bruger mobilen til snart sagt alt: Finder vej, ser tv, som ordbog, og hvad det ellers veludbyggede 3g-net kan byde på
Madudbuddet er overvældende. Til morgenmad uden for hotellernes trygge rammer er der masser af bagerier og cafeer, der byder på næsten vestlig morgenmad, hvis da ikke en risrulle eller dim-sum lokker.
Når maven er klar til større udfordringer til frokost eller aften, er der selvfølgelig nationalretten bibimbap, som er ris, grøntsager og evt. kød i kold eller varm version, der tilberedes ved bordet.
Brætspillet Go, som hedder Baduk i Korea, spilles i parker og på gaden.
Råvarerne til alle retter er friske. Er der tale om noget fra havet, er det enten lige hevet op af en vandtank, før det blev tilberedt, eller også dør det først helt, mens det tilberedes ved bordet. Man får ofte tilbudt, at den fisk man ser svømme rundt i vandtankene, hives op og skæres til sushi eller sashimi – friskere bliver det ikke.
Ud over fisk tilbydes her dyrearter, som man knap nok har set i BBC-serien »Den Blå Planet«.
Det allestedsnærværende kimchi – gærede kål med chili – er det ikke alle, der formår at vænne sig til, men ellers kan de mange sideretter byde på vidt varierede smagsoplevelser. Kimchien kan evt. bruges til at peppe en for mild ret op.
Husk vandrestøvler
I hver by og hvert et rejsemål venter der nye natur og kulturoplevelser, og husk vandrestøvlerne. Naturparkerne er drysset ud i hele landet, og koreanerne tager vandring alvorligt.
Et besøg i landet er ikke fuldendt uden en vandretur i en af de mange parker. Her vil man møde vandfald, templer og masser af koreanere i seriøst vandreudstyr. Man kan både gennemføre lange ture med overnatning i terrænet eller blot tage halv- og heldagsture ind i området. Mange stier er anlagt med trapper, så de fleste kan være med.
Man får ofte tilbudt, at den fisk man ser svømme rundt i vandtankene, hives op og skæres til sushi eller sashimi – friskere bliver det ikke
Seoraksan-parken i det nordøstlige hjørne tæt på grænsen til Nordkorea byder på nogle af landets mest berømte tinder, Ulsanbawi. Det sidste stykke nås først efter 800 trin, så efter endt tur er der plads til en stor omgang blæksprutte-æggekage. Der ligger tre store hoteller i området lige ved indgangen, så der ikke spildes for meget tid på transport.
I den sydlige del ved Boseong kan man opleve temarker, som bølger hen over bjergene. Mikset af de lange rækker af tehække, bambuslunde og træklædte bjerge tager pusten fra en.
Med koreansk gennemførthed kan man både smage grøn te-is, mad lavet med grøn te samt købe alt lige fra grøn te, shampoo til grøn te-vafler. En taxatur syd for teområdet er der mulighed for at overnatte med udsigt over havet.
Gammel kongeby
Ud over den rige kultur, man oplever overalt, kan man også besøge den gamle kongeby Gyengju, hvor området med de store gravhøje starter inde midt i byen og fortsætter kilometervis uden for byen.
Faktisk vil man i flere byer kunne opleve stemningen af ægte gammel bydel. Det gælder f.eks. Jeonju i Jeolla-provinsen. Her kan man bo på enten et hotel med udsigt over den gamle Hanok-bydel, »Core Riviera« eller evt. bo i et af gamle eller genopførte huse på lokal vis med rullemadrasser på gulvet.
Området byder på mange museer, hvor kaligrafimuseet og Confutze-skolen skal fremhæves. Kulturcentret i det sydøstlige yderste hjørne af Jeonju byder på en lækker bibimbap, som byen er specielt berømt for. Efter et par dage i byen forstår man, hvorfor Jeonju kaldes Koreas kulinariske hovedstad.
Livligt i Busan
I landets næststørste by, Busan, er der kæmpe markeder, et livligt gadeliv og ikke mindst landets berømte fiskemarked, Jalgachi. Det har ikke det store tunmarked som i Tokyo, men antallet af arter fra havet er overvældende, og noget af det vil mange ikke ønske at se på deres tallerken.
I Busan er det bedst at bo i bydelen nord for fiskemarkedet. Byen har også en berømt strand, men området virker slidt og overbebygget uden charme. Ligesom Seoul har Busan en veludvikler natteliv til dem, der vil feste igennem med techno, house eller selv forsøge sig med kareoke.
