GourmetKONKURRENCEN ER AFSLUTTET. Alt er udsolgt, men pleasure.dk sender to heldige læsere på en oplevelse af de sjældne, når de to michelinkokke Fabio Donadoni fra Era Ora og Paul Cunningham fra The Paul mødes.
Det er allerede på lørdag aften den 23. august, der er stjernetræf med de to michelinkokke under oversktiften 'Buona Sera Paul'.
Det skal være en helt afslappet aften i italiensk familiestil
Mødet foregår på restaurant The Paul hvor de to køkkenchefer præsenterer de en tirettersmenu med vine fra Era Oras vinkælder og Gobivin, som præsenterer en række vine fra Falesco Umbiren. Blandt andet Montiano årgang 1997, der for nyligt er blevet kåret i Italien som en af de ti bedste italienske vine i denne årgang.
Det koster 2.500 kr. at deltage i middagen. Billetter der er blevet revet væk.
MEN. Pleasure.dk's læsere kan vinde to billetter til en værdi af 5000 kr.
Optræder hos hinanden
Paul Cunningham har aldrig spist på restaurant Era Ora. Og Elvio Milleri - Era Oras ejer - har aldrig spist på The Paul. Og da de begge havde lyst at spise på hinandens restauranter, blev de enige om at lave en gæsteoptræden hos hinanden.
Den første finder sted på The Paul under Gastronomiske Dage i Tivoli, og under planlægningsmødet kom Elvio Milleri i tanker om at det ville være godt med noget fisk på menuen. Derfor kommer også køkkenchefen fra den italienske fiskerestaurant Acquamarina med på aftenen, som kaldes Buona Sera Paul.
"Det skal være en helt afslappet aften i italiensk familiestil," siger Paul Cunningham.
