GourmetEr du på udkig efter seriøst udsøgt mad, så tag 150 km. nord for Barcelona, der ligger verdens bedste restaurant, El Bulli.
I hvert fald hvis man spørger The Restaurant Magazine, som har kåret restauranten til verdens bedste hele tre gange, nemlig i 2002, 2006 og 2007. Det er også værd at bemærke, at restauranten har tre Michelin stjerner, så magasinet er åbenlyst ikke de eneste, der finder maden i absolut verdensklasse.
En mad som falder i manges smag: Hvert år er der plads til 8.000 gæster i løbet af en sæson, men over en kvart million opsøger stedet forgæves. Der er plads til 45 mennesker på en aften, og der er ligeså mange kokke og tjenere til at betjene dem
Flydende ravioli
Restaurantens indehaver er kokken Ferran Adrìas, som Times Magazine kårede til en af århundredets mest innovative mennesker overhovedet. Og det kan der være noget om, han er fx opfinderen af flydende ravioli, grøntsagsluft og spiselig kaffe i fast form, skriver QXO.dk.
En mad som falder i manges smag: Hvert år er der plads til 8.000 gæster i løbet af en sæson, men over en kvart million opsøger stedet forgæves. Der er plads til 45 mennesker på en aften, og der er ligeså mange kokke og tjenere til at betjene dem.
